由于定量分析工作的需要，
分析天平要从灵敏性、稳定性、准确性三个方面的性能衡量，这三个方面是彼此有关的，一架灵敏性很差的天平所称得的结果，准确性是不会好的，一架稳定性差的天平，称量结果也不会很准确。
灵敏性
能够称量越小，即表示这个衡量的灵敏性越高，在生活中我们常遇到能够称几百斤煤的秤，相差几两煤是反映不出来的，能够称几斤芽的秤，相差几克也是反映不出来的。这就说明不同的衡器有不同的用处，他们的灵敏性是为了符合客观的需要，天平的灵敏性要求较高，一般分析天平所称重量差0.1mg,就应该反映出来。灵敏性用灵敏度表示，天平的灵敏度就是在一侧天平盘上增加1mg,天平指针的平衡点移动的格数。
实际应用中常用灵敏度的倒数—感量或分度值来表示天平的灵敏性，感量即引起天平指针偏移1个小格所需改变的重量的毫克数。表示灵敏度的单位是格/mg，表示感量的单位是mg/格。
天平的灵敏度与横梁的重心有关，重心越高，天平越灵敏，重心低，则天平的灵敏度低，因此可借调节天平横梁的中心螺丝，来调节天平的灵敏度，以达到实际的要求，提高重心螺丝的位置，则天平的灵敏度提高，反之则降低。
稳定性
天平的稳定性是指天平在一定情况下测定零点或平衡点，几次测定的零点或平衡点的重现情况，例如空盘时重复测定几次零点，测得的零点相差很少，说明该天平的稳定性好，几次测得的零点相差较多，说明该天平的稳定性差，或是两盘上加上相同重量的砝码，重复测定几次平衡点，测得平衡点相差多少，说明该天平的稳定性好坏，通常用示值变动性来说明天平的稳定性，示值变动性越小，说明天平的稳定性好，示值变动性也与天平横梁的重心有关，调高重心，示值变动性变大，示值变动性除了与横梁重心有关外，还与温度、气流、震动以及横梁的调增状态等因素有关，天平的示值变动性实际上就表示了横梁结果的可靠程度。天平的精确度不单单决定于其灵敏度，还与他的示值变动性有关，提高天平横梁的重心可以提高灵敏度，但是使示值变动性变大，因此单纯提高灵敏度是没有意义的。两者在数值上应保持一定的比例关系。
准确性
准确性是反映
分析天平称量结果与真实值的符合程度，当感量、示值变动性都符合要求之后，天平两臂是否等长，砝码是否准确，都会直接影响到称量的准确性。准确性好的天平，横梁两臂的长度只差应当符合一定的要求。
