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手持式折光仪的工作原理
    手持式折光仪的工作原理
    手持式折光仪是利用光的折射原理,检测液体中可溶性物质含量或浓度的仪表。凡是以折光指数作为产品指标的溶液,均可使用手持式折光仪测量。目前已广泛应用在番茄酱及其他果酱浓度的测定。牛奶、糖液、蜂蜜浓度的测定,味精生产中谷氨酸钠溶液浓缩和结晶过程中浓度的测定,造纸黑液浓度的测定等,也可用于“三胶”生产对胶液的浓缩变化进行直接测量。这种折光仪可直接安装在生产线的管道或罐上,对被测量物质进行检测,并可按给定值通过调节系统进行自动控制。
    手持式折光仪采用光的全反射原理,光源发出的光。经过聚光系统会聚后投射到测量棱镜与被测胶液的交界面上,当测量棱镜的折射率大于或等于被测胶液折射率时,就会发生全反射现象,全反射的临界角大小由被测胶液的折射率即浓度决定,大于临界角的光线全部反射到光电池(光电转换元件)上,呈现“亮区”,小于临界角的光线大部分被折射到被测胶液中,在光电池上呈现“暗区”。一定浓度的胶液就有一定位置的“亮区”和“暗区”的交界线,交界线在光电池上的位置随胶液浓度而变,也即光电池的光照面积和光电池的输出电压与胶液浓度有关,从而可以根据光电池的输出电压来测量胶液浓度。
    光电池共有两组,比光电池组和微量光电池组,在折光仪的测量范围内,明暗交界线在测量光电池组上移动,参比光电池组始终处于亮区,两组光电池的输出电压送至二次仪表电子电位差计的测量系统。

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