氧化稳定性测定仪

食用油的质量，关系着国计民生，任何风吹草动都会引起大众和媒体的高度关注。食用油脂的氧化性稳定性直接关系到食用油的保质期和销售储存。Metrohm 公司研制的油脂氧化性稳定性测定仪，可快速、准确、直观地测定油脂氧化性稳定性，为相关部门、企业研究油脂的加工、使用、储存、食品生产用油选择以及抗氧 剂和增效剂的使用，环保车用燃料油脂肪酸甲酯FAME等的氧化稳定性研究等提供了有效的科学依据。

Metrohm瑞士万通873生化柴油氧化稳定性测定仪

主要功能及特点

替代燃油除乙醇、甲醇或沼气（甲烷）外，脂肪酸甲酯在市场上也越来越常见，这就是大家所熟知的生化柴油。生化柴油通常来自植物油脂，主要利用其原始状态或与传统柴油混和，驱动运输工具。

氧化稳定性是生化柴油的一项质量指标。

在制造过程，植物油脂在甲醇存在下酯化。油中的脂肪酸生成甲酯和副产物甘油。脂肪酸甲酯和所有天然的植物油或脂肪类似，在储藏过程相对不稳定，会被空气中 的氧慢慢氧化。因此氧化稳定性是生化柴油非常重要的质量指标；是生产过程的常规检测项目。有了873氧化稳定性测定仪，测定变得快速简单。加入抗氧化剂可 以延迟氧化还原过程。因此873氧化稳定性测定仪也可以用于测定抗氧化剂的效力。

近年来，使用可更新的植物作为替代能源已经日益普遍。由于生物燃料的生命周期是封闭型碳循环。产生的二氧化碳，又供植物生长。与传统能源不同，生化能源既不增加CO2的排放，也不会引起全球变暖。而且替代能源是可生物分解的，不对环境产生危害。

功能特点
· 按国际标准设计的全自动油脂氧化稳定性测定仪，国际标准推荐使用仪器；
· 全电脑操控，可在2个不同温度同时测定8个样品，每个样品可单独控制；
· 一台电脑可同时控制4台873 Rancimat，即可在8种温度下同时测定32个样品；
· 软件对记录曲线求导数可自动指示样品的诱导时间；
· 功能完善的数据库，可对数据进行分类、过滤、输出等数据管理功能；
· 内置GLP计量检定附件可随时对仪器进行计量检定，保证仪器测量的有效性。

相关标准

脂肪酸甲酯的氧化稳定性已经列入各种测试方法，作为说明生化柴油最低质量要求的标准参数：
· ASTM D 6751 (ASTM – American Society for Testing and Materials) «Standard specification for biodiesel fuel blend stock (B100) for middle 
  distillate fuels»
· EN 14 214 «Automotive fuels – Fatty acid methyl esters (FAME) for diesel engines – Requirements and test methods» 
· EN 14 213 «Heating fuels – Fatty acid methyl esters (FAME) – Requirements and test methods»
· EN 14 112 «Fat and oil derivatives – Fatty acid methyl esters (FAME) – Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)»

主要技术参数
加热方式： 同时在2个不同温度测定8个样品，每个样品可单独启动
样品量： 几克或几毫升（推荐用量）
温度控制范围： 50——220℃，步长设定1℃
温度修正： -9.9——+9.9℃，步长设定0.1℃
设定温度重复性： < 0.2℃
设定温度最大偏差： < 0.3℃
温度稳定性： < 0.1℃
不同测量位温度差异： < 0.3℃
加热由20℃至110℃： 约45分钟
空气流量范围： 7——25L/h (内置隔膜空气泵)

应用领域

· 生化柴油的氧化稳定性测定；

· 生化柴油与传统柴油混合物的氧化稳定性测定；

· 抗氧剂抗氧化性能的研究；

订货信息
2.873.0014 873 Biodiesel Rancimat (230 V, 50 ... 60 Hz)
2.873.0015 873 Biodiesel Rancimat (115 V, 50 ... 60 Hz)
选项6.2059.000 873 Rancimat的旋转底座
6.2757.000 873 Rancimat的废气收集管（包括8个密封塞）
6.1839.000 废气收集管的硅树脂管形材料（内径6 mm，外径9 mm；长22 cm；需8条）
6.5616.000 873 Rancimat的GLP测试装置
6.2301.060 传导率标准c(KCl) = 0.1 mol/L, 250 mL
6.1429.050 长反应池（长度：250 mm）
6.2418.130 长进气管（长度：280 mm）